"لا تقاوم".. كيك السينابون بالقرفة والصوص

كيك السينابون بالقرفة
كيك السينابون بالقرفة


تعد كيك السينابون بالقرفة الهشة التى لا تقاوم مع الصوص الأبيض من أشهى الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثير.

كيك السينابون من الحلويات سهلة التحضير والتوفير، لذا تستعرض لكم "بوابة أخبار اليوم" خلال السطور التالية طريقة عمل كيك السينابون بمكونات خفيفة في البيت.

اقرأ أيضًا | طريقة عمل «السينابون» بعجينة العشر دقائق 

فيما يلي مكونات وطريقة عمل كيك السينابون بالقرفة مع الصوص:- 
3 كوب دقيق، كيس بكينج بودر، كوب ونص سكر، كوب الا ربع لبن فانيليا، ملعقة كبيرة خل، 4 بيض، كوب زبدة أو خليط زيت على زبدة، 2 ملعقة قرفة معلقة كبيرة دقيق، ملعقة كبيرة كاكاو، ملعقة كبيرة سكر بني أو عادي، نص كوب جبنة كريمي، نص كوب كريمة خفق، نص كوب سكر بودرة، صوص شوكولاتة او كراميل اختياري.

طريقة تحضير كيك السينابون
- خفق البيض والفانيليا والخل والسكر جيدا في الخلاط، ثم ضيفي اللبن والزبدة وقومي بضربهم المكونات بطريقة جيدة

إخلطِ الدقيق مع البكينج بودر جيدا، ثم ضيفي السوائل على خليط الدقيق ويمزج جيدا، ثم ضيفي نصف كمية الخليط في صينة

مدهونة سمن، ثم ضعي الحشوة  ثم ضعي باقي النصف الثاني من الخليط  وقومي بإدخالها فرن ساخن مسبقا لمدة 40 دقيقة

وتزين بالصوص.

 تحضير الصوص
- ثم اخلطي القرفة مع ملعقة الدقيق والكاكاو والسكر بشكل جيد

- خفق الجبن الكريمي بالمضرب بطريقة جيدة

- ثم إضافة كريمة الخفق والسكر ويضرب حتي يمتزجوا جيدا

 وقومي بتزينها وبألف هنا وشفا.